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猪价最近又开始拉扯了,一时不好评判,但是有个形象的比喻,就像开车一样,教练教学员的时候总在强调开车不能盯着车头,要把眼睛放远一些。盯着车头你就会觉得车走的太快了,但是你把目光放在远处的话,就会觉得这车真的是慢的可以。
所以说,目前猪价震荡这心情就像是过山车一样,但是放在一个长线的时间来看,它的波动其实并没有多大。生猪期货成了最近爆红的消息,它的出现就像是考科二时车头上的红点,它走到那个地方你就知道该打方向拐弯了,就是这么个作用。
期货,期在当头,它既能反应一个时间内的价格波动,也能反应出一个长线框架下的猪价波动,并以此来作为套利规避猪周期或重大疾病引发猪价地震的重要稳压器,那么我们就先来探讨探讨这些时间点。
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供给端价格波动时间节点
猪肉国外进口在400万吨,占比10%;国储抛售冻肉20万吨,占比0.5%;疾病属于偏小概率事件,能繁母猪存栏量、生猪存栏量是生猪未来供给的决定性指标;生猪出栏数量和出栏体重则反映未来1-5个月内的市场供应情况;能繁母猪存栏量和行业PSY水平决定10-12个月之后的生猪出栏量情况,此外行业政策扰动,导致生猪存栏量可能出现大幅的变动。
需求端价格波动时间节点
猪肉为国民消费的最主要肉类品种,占肉类消费量70%以上,其中居民消费占比在80%以上。短期影响需求包括替代品、季节性因素、食品安全;长期因素在于可支配收入、人口基数。季节性看:1-2月春节需求被透支,6-8月温度较高属于淡季,11-12月需求会因春节集中消费攀升。
一般3~4年形成一次完整猪周期。猪周期形成的根本原因是供需关系变化导致的价格波动,实际是供给端的变动。
第一阶段,行业能繁母猪存栏量大幅增加,造成未来约1年之后生猪供给大幅增加,进而导致猪肉价格下跌至部分高成本散养户成本以下。
第二阶段,行业主动减产,存栏能繁母猪量下降;生猪供给逐步下降,价格出现反弹,行业盈利好转。
第三阶段,行业再次积极增加能繁母猪存栏量,供需关系再次逆转。
价格框架和价格变化时间点其实是相互掣肘互相影响的,而且在非瘟之前,我国养猪整个体系十分混乱,大型养殖场和中小散户完全是在双盲的市场里摸鱼。你猜我我猜你,摸到了没准就借势腾飞,摸不到盲目压栏或跟风补栏都是一地鸡毛。
再来解释解释期货是什么。
期货是一种跨越时间的交易方式,跟卖现货不一样,期货买卖的其实是一种“预测(期)”,其英文为Futures,正是由“未来”一词演化而来买卖双方透过签订合约,同意按指定的时间(一个月、三个月、半年甚至一年后)、价格与其他交易条件,交收指定数量的现货。通常期货集中在期货交易所,以标准化合约进行买卖。
简而言之就是一种先卖后养,但交易不是真的交易猪,而是类似股票的一种标的物。因为是真正交易的货物在一段时间后,所以可供参照的价格就很清晰,可综合分析豆粕、玉米、屠宰等因素来从实际预估价格。
生猪期货功能的充分发挥,对于完善生猪价格形成机制、提升市场主体风险管理能力和助力生猪产业发展具有积极的促进作用。通过发挥价格发现功能,为市场提供公开、透明和连续的价格参考;生猪养殖企业可以利用生猪期货套期保值,转移价格波动风险,合理控制养殖规模,从而实现通过市场化手段优化资源配置,促进行业的长远健康发展。
这就是车头上的那个红点,就是把未来一段时间内所有影响猪价走势的因素进行综合性衡量,包括饲料、屠宰、消费端情况等都考虑进去,来做出预测。
那么为什么说散户玩不起?
大型规模化养殖企业的生猪品种几乎全部为瘦肉型猪,统一仔猪供应、统一饲料、统一兽药、统一技术服务、统一销售出栏的“五统一”决定了出栏生猪标准化程度较高,出肉率、瘦肉率等屠宰技术指标较统一。这样的生猪性状稳定,猪只重量及成本控制都相对可控,才可进入期货交割范围。
而散户除了灵活性,最大的短板在产量小,猪只标准不统一,饲料不安全现象大量存在。
生猪期货上市很多人都摩拳擦掌,这种心理有点像现在网络巨头疯狂分割社区卖菜市场一样,价格低的让人咋舌,一时间“薅资本主义羊毛”不知道打倒多少红火的小菜店。
新生事物刚面市就一定能投机似乎成了一种思维定式,但这种想法放在生猪期货里真的要不得,期货价格是现货价格的一种预期和导向,但经常会存在一些对赌或过度投机,也会扭曲期货的价格。生猪期货需要长期跟踪上下游产业、国际国内宏观政策来综合研判。
所以大户入市能起到活跃市场的作用,而散户盲目跟进就真不知道谁是韭菜了。
生猪期货的上市标志着我国大面积生猪养殖标准化的确立,生猪养殖进入可控时代。也为中小养殖户敲响警钟,标准化集约化养殖将成为主流,车头上那个红点已经明确剑指全行业技术和生物安全的升级,该不该转弯就看手握方向盘的你了。
本文转自:猪好多网
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